Ich liebe Omelettes, Eierspeisen und Frühstückseier in jeder erdenklichen Form. Dieses herbstliche Omelette ist ganz spontan entstanden. Ich habe nurweiterlesen
Ein weiteres Highlight der Frühlingsküche sind für mich Bärlauchnockerl. Die Nockerl könnt ihr entweder als Beilage verwenden oder als gleichweiterlesen
Heute gibt’s ein köstlich einfaches Gericht aus der schnellen Herbstküche, natürlich mit saisonalen Produkten. Ideal, wenn ihr mal wenig Zeit fürs Kochenweiterlesen
Für diese Gericht braucht man sich nach einem anstrengenden Arbeitstag nicht “abstrudeln”, denn der Strudel ist Ruck-Zuck fertig und eignet sich außerdemweiterlesen
Schinkenrollensterben in Wien? Dabei galten sie in meiner Heimatstadt seit jeher als klassisches Kaffeehausgericht. In meiner Kindheit waren die mitweiterlesen