Die flaumigen Spinatknödel sind ein typisches Gericht der österreichischen Alpenküche. Je nach Region gibt es kleine Unterschiede in der Rezeptur,weiterlesen
Spaghetti und Sauce Bolognese sind ein Dream-Team. Italian Soulfood. Es gibt viele unterschiedliche Arten die wohl bekannteste Pasta-Sauce zuzubereiten: mitweiterlesen
Pommes Dauphine, die vornehmeren Kroketten, eigentlich Pommes à la Dauphine, wird mit Thronfolgerart und Kronprinzessinart ins Deutsche übersetzt. Wir finden,weiterlesen
Ein weiteres Highlight der Frühlingsküche sind für mich Bärlauchnockerl. Die Nockerl könnt ihr entweder als Beilage verwenden oder als gleichweiterlesen
Eier zum Frühstück werden mir nie langweilig! Es gibt unzählige Zubereitungsarten in diversen Variationen, die am Frühstückstisch für Abwechslung sorgen: Eggweiterlesen