Kategorie: Vegetarisch

Rote Rüben Carpaccio - Tel Aviv Style
Allgemein aus dem Ofen regional saisonal kochen vegan Vegetarisch Vorspeise - kalt

Rote Rüben Carpaccio mit Kresse, Kren & Pinienkernen

Rote Rüben sind ein wirklich unterschätzes Gemüse, dabei sind sie wahre Powerknollen. Gut für die Gesundheit und die Umwelt, daweiterlesen

Veganer Marillenkuchen
Pulled Mushroom BBQ Burger
Apfel-Sellerie mit frischen Sprossen.
Die Kartoffelpuffer liegen am Teller. Sehr knusprig.
Acht Spinatknödel schwimmen im Kochtopf. Dahinter steht die fertige Käsesauce.
Ein Teller voller Karfiol-Erdäpfel-Lauch-Laibchen aus dem Backrohr.