Kategorie: Allgemein

von Marcy Masslos 8. Januar 2014 1
Allgemein Desserts

Wiener Kaiserschmarrn ~ aber gluten- & laktosefrei

Wer kann dem Geruch und dem Geschmack dieser typischen österreichischen Nachspeise schon widerstehen? Ob klassisch mit Rosinen oder auch ohne,weiterlesen

von Marcy Masslos 7. Januar 2014 Anzahl der Kommentare0
Allgemein Desserts

Lauwarmer Karotten-Mohn-Mandel-Kuchen mit Schokoladensauce aus dem Weck-Glas

Fast jedes Wochenende hole ich meinen Entsafter vom Küchenkasten, um mir frisch gepressten Karottensaft zu machen. Früher habe ich dieweiterlesen

von Marcy Masslos 25. Dezember 2013 Anzahl der Kommentare0
Allgemein Desserts

Schoko-Maroni-Gupf

Momentan habe ich einen irrsinnigen Heißhunger auf Maroni. Wem es genauso geht , dem kann ich nur einen guten Ratweiterlesen

von Marcy Masslos 24. Dezember 2013 2
Allgemein aus dem Ofen Fleisch

Faschierter Braten im Speckmantel gefüllt mit Käse & Ei

Der mit Käse und Ei gefüllte Braten ist bei unserem Weihnachtsessen mit Freunden sehr gut angekommen…wer noch keine Idee hat, wasweiterlesen

von Marcy Masslos 23. Dezember 2013 1
Allgemein Suppe

Corn Chowder – my favorite X-Mas soup

Warum koche ich diese Suppe eigentlich nur 1 x pro Jahr? Das frage ich mich schon seit einigen Jahren…mein Vorsatzweiterlesen

von Marcy Masslos 22. Dezember 2013 Anzahl der Kommentare0
Allgemein aus dem Ofen Vegetarisch

Gefüllte Rondini Kürbisse und überbackene Kartoffelhälften

Ein Zeit lang standen die 4 Rondini Kürbisse sehr dekorativ auf meinem Küchenfensterbrett. Heute müssen Sie der Weihnachtsdeko weichen undweiterlesen

von Marcy Masslos 14. Dezember 2013 2
Allgemein

Baskischer Hühnereintopf

Je grauer es draußen wird, desto bunter muss es auf meinem Teller sein, um den Winterblues zu vertreiben. Schmorgerichte sindweiterlesen

von Marcy Masslos 7. Dezember 2013 1
Allgemein Desserts

Maroni-Schoko-Tarte mit Haselnusskrokant

Doppeltes Glück auf einer Tortengabel! Die in Maroni enthaltene Aminosäure Tryptophan ist ein Baustein für die körpereigene Produktion des „Glückshormon“weiterlesen

von Marcy Masslos 3. November 2013 2
Allgemein

Kürbis-Chili con Carne mit Schokolade

Wie schmeckt mir Schokolade am besten? Richtig! In einem feurigen Chili con Carne. Da ich vor Halloween jede Menge Speisekürbisseweiterlesen

von Marcy Masslos 27. Oktober 2013 Anzahl der Kommentare0
Allgemein Frühstück

Kürbis – Eierspeise mit Kernöl

Kürbis zum Frühstück? Warum eigentlich nicht? Nachdem ich meinen Kürbisvorrat gestern beim Kürbisfest am Himmel ordentlich aufgestockt habe, geht’s jetztweiterlesen