Pasta

Linguine al limone

Eine Freundin hat mir letzte Woche dieses handgeschriebene Rezept für
„Linguine al limone“ mitgebracht:

IMG_5156

Heute beim Einkaufen als mich die Bio-Zitronen so angelacht haben, wusste ich sofort was ich zu Mittag auftischen werde.

IMG_5160Das Rezept ist einfach und schnell zubereitet – mit Vorbereitungen dauert es rund 20min.
IMG_5162

Die Zitronen waschen und dann mit einem Sparschäler fein schälen. Zum fein hacken habe ich mein Lieblingsküchengerät von Tupperware – den Multi-Chef – verwendet.

IMG_5165

Die Angabe im Rezept reichen meiner Meinung nach nur für 4 Personen. Wenn ihr die Linguine als „Primo Piatto“ (erster Gang) zubereitet geht sich die Menge auch für 6 Personen aus.

IMG_5169

IMG_5170IMG_5173

Meine ersten Linguine al lemone sind perfekt gelungen. Eine herrlich elegante Sommerpasta-Variante, die durch ihren frisch-fruchtigen Zitronengeschmack sicher auch sehr gut zu einem saftig gegrilltem Stück Fleisch passt.

IMG_5167

Frisch geriebener Parmesan dazu und an die Gabeln fertig los.

Werbeanzeigen

0 Kommentare zu “Linguine al limone

Kommentar verfassen

Trage deine Daten unten ein oder klicke ein Icon um dich einzuloggen:

WordPress.com-Logo

Du kommentierst mit Deinem WordPress.com-Konto. Abmelden /  Ändern )

Google Foto

Du kommentierst mit Deinem Google-Konto. Abmelden /  Ändern )

Twitter-Bild

Du kommentierst mit Deinem Twitter-Konto. Abmelden /  Ändern )

Facebook-Foto

Du kommentierst mit Deinem Facebook-Konto. Abmelden /  Ändern )

Verbinde mit %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Ingwerlatte mit Sahne.

Ich will jeden Satz auch so meinen!

Jhilli's Culinaireculture

Influence of different cultures & countries on food of each other.

GUT-ESSER

Ehrliches Essen, Kochen, Geniessen

My German Table

German comfort food for the soul

Herzöffner

Hier geht es um: Arteriosklerose, Cholesterin und koronare Herzerkrankung! Erfahre, wie man durch die Kombination von ernährungswissenschaftlichem, naturheilkundlichem und schulmedizinischem Wissen seine Gesundheit in die eigenen Hände nehmen, und sein Herz im wahrsten Sinne des Wortes wieder völlig öffnen kann!

appetitaufzuhause

Blog über gesundes Backen und Kochen, vegetarisch.

Ein Nudelsieb bloggt, ...

... denn man(n) kann sich ja nicht alles merken ;)

flora-shop.eu

Dekorationsblog diy

Frankfurter Buchrezensentin

Kein Tag ohne ein gutes Buch!

Herr Peschka kocht ...

... einfach großartig.

kettlebellrelax

Wohlfühltraining mit Kugelhanteln

Kuchlgeheimnisse

Tipps und Rezepte einer leidenschaftlichen Hobbyköchin.

Schreiben als Hobby

Aus den Aufzeichnungen der Skáldkonur: Wo Worte sich zu Texten fügen, ist es Zeit für den Barden seine Geschichten zu erzählen.

NOKBEW's Blog

Reise ins Verderben

Vorstadthipster 0711

Food | Gifts | Lifestyle | Stuttgart | 0711

Foodblogkulinarisch

Alles über Essen und Trinken

la cucina chimica

ricette, chimica, alimentazione, nutrizione

Elas Way of Life

Gesunde, einfache Rezepte und mehr

The Blog Cinematic

Film als emotionalisierende Kunstform

%d Bloggern gefällt das: