Das Hippe Landkochbuch
Allgemein Nachgekocht aus neuen und alten Kochbüchern

Geschenk-Tipp: Das HIPPE Landkochbuch!

Kreative Rezepte aus den Bergen Colorados.

Seid ihr auch noch auf der Suche nach einem Last-Minute-Geschenk für eure Lieben oder euch selbst! Ihr könnt aufhören zu suchen.

Das Hippe Landkochbuch
Das Hippe Landkochbuch.

Wir können zur Zeit zwar nicht verreisen, aber wir können uns die Geschmäcker der Welt auf die Esstische zaubern!
Im „Das hippe Land Kochbuch“ von Tieghan Gerard findet ihr einzigartige Rezepte aus den Bergen Colorados. Bereits im Alter von 15 Jahren kochte die Autorin bereits für ihre sechs Geschwister. Schon bald entstand ihr Blog „Half Baked Harvest“, nun ist sie New York Times Bestseller Autorin und gehört zu den besten Food-Bloggern.

Toskanisches Rinder-Ragout mit weißen Bohnen aus dem Slow Cooker


In diesem Kochbuch findet ihr bestimmt euer neues Lieblingsrezept. Es wird mit Butter und Zucker gekocht. Die Lieblingszutat von Tieghan ist Melassebutter – Spoileralarm!

Soufflé Omlette mit Spinat, Artischocken und Brie


Hier eine Liste an Köstlichkeiten, auf die Ihr euch freuen könnt – die fettgedruckten Rubriken entsprechen der Kapitel im Kochbuch.
Frühstück: Arme Ritter mit Erdnussbutter-Crunch
Vorspeisen & Snacks: Filorollen mit Provolone und Salami
Pasta & Getreidegerichte: Bauernpfanne mit Cheddar und Engelshaar Frittata
Geflügel & Schweinefleisch: Coq au Vin mit Nussbutter-Eiernudeln
Fisch & Meeresfrüchte: Jerk-Mahi-Mahi und Ananassalat mit Ingwer-Chili-Vinaigrette
Lamm & Rind: Geschmorrte Lammkeulen in einer Soße aus gebratenem Knoblauch und Tomaten auf Parmesan Stampf
Gemüse: Galette aus Brokkoli, Cheddar und Butternusskürbis
Desserts & Süßspeisen: Kürbistarte mit Chai-Sahne und glasierten Kürbiskernen.

Kürbistarte mit Chai-Sahne und glasierten Kürbiskernen.

Na, läuft euch schon das Wasser im Mund zusammen?
Wer auf kreative, saisonale Rezepte steht, kann mit diesem Kochbuch nichts falsch machen. Wartet bis ihr alle Rezeptfotos im Kochbuch seht. Ich konnte mich kaum entscheiden, welches Rezept ich zuerst nachkochen soll.

Chili-Rellenos mit Farro

Danke für dieses Gratis Re­zen­si­ons­ex­em­p­lar an Buch Contact.

Tieghan Gerard
Das hippe Landkochbuch
Kreative, saisonale Rezepte aus meiner Scheune in den Bergen.
Flexcover, 392 Seiten
Format: 17x24cm
Unimedica im Narayana Verlag


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